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薏米芋头马蹄红豆浓汤(2/15)
红豆和薏米提前一晚浸泡
将泡发的红豆洗净,加入适量清水,电饭煲焖煮1小时
薏米煮好备用
马蹄洗净去皮切丁
荔浦芋头切块
煮好的红豆,去一部分倒入小锅中(和适量的红豆汤)
用漏网压成红豆沙
放入芋头、马蹄、和黄冰糖
放入薏米
在煮20分钟
芋头软糯,马蹄清脆
装盘,喝之前可以根据个人口味放入淡奶油
部分地芋头融化在汤中
香浓绵密,真的是太好喝啦
快来试试吧