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#女神野餐记#好吃到吮指的椒盐大虾（附椒盐做法）(11/13)
把花椒麻椒和大茴一起炒香，再放入盐和孜然粉一起炒，没有买孜然，所以我就直接用的孜然粉
炒出香味倒出晾凉，放在方便袋里用擀面杖压成细面
稍微有点颗粒，也没有关系
把虾剪去虾须，挑去虾线
放入姜丝和料酒一起去腥味
再加入淀粉腌制
腌制大约十分钟左右
把小香葱切细，椒盐和大虾备用
锅里放油烧热放入大虾
大虾炒至酥脆金黄
倒入椒盐翻炒均匀，马上关火
撒入小香葱点缀
酥脆干香的 椒盐大虾非常受小朋友欢迎哦！平时不吃虾壳的小朋友， 居然把虾壳都吃了！还说虾壳好香哦！