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鸡汤肉蛋荠菜面(3/7)
锅里加水酌情兑些鸡汤肉汤骨头汤,大火煮到将开未开状态转中火
根据人头数往里磕鸡蛋,随手盖上盖把蛋煮到比自己喜欢的熟度差个煮面时间的程度
开盖随手撇撇沫根据个人喜好和饭量往里下易熟面--比如切面扯面手擀面市售鲜面速食面什么的
继续把蛋面咕嘟到自己喜欢的状态撒把子干净荠荠菜,随手一拌把菜烫绿了关火捞到汤碗/盘里
浇上两勺香浓热乎自带咸淡口的鸡汤肉汤骨头汤或者加生抽盐糖胡椒粉调调味的煮面汤
怼上把去骨改小块的炖鸡肉礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
走了啊,明天见~