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一吃就停不下来的香辣牛蛙(4/12)
莴笋切滚刀块
清理干净的牛蛙。
蒜片，姜丝，小米辣
土豆片，洋葱
冷锅热油
下切好的牛蛙煸炒
煸炒掉牛蛙里的水分，煸熟盛出备用。
在油锅中倒入配菜，煸炒至洋葱香味出来，土豆片微微透明，莴笋半熟。盛出备用
热锅热油中加入姜，蒜，小米椒，煸炒至蒜片透明。
继续往锅内加适量火锅调料，酱油煸炒
倒入煸炒好的牛蛙和配菜，翻炒均匀
喜欢吃豆制品的 可以加点百叶丝，拌匀，盛出