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腌萝卜(1/4)
萝卜切条,加一勺盐,一勺白糖抓匀后腌制一个小时
半瓶水加40ml白醋,20g冰糖,3g盐煮开后放凉
切点小米辣,大蒜片
萝卜清洗几遍,捞出攥干水份,腌菜瓶加入小米辣,大蒜片,泡椒,萝卜,最后加入放凉的醋水,拧上盖子放冰箱冷藏两个小时以上就可以吃了