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粤菜蒸排骨～超嫩的做法(8/10)
排骨用面粉水清洗干净 有时间的冷水泡半小时，泡出血水更好
放盐入味的调料抓匀再放生粉
抓匀后，放植物油抓匀即可，有时间的腌制一下更入味好吃
我就腌了20分钟，着急做
盘底铺南瓜
再放排骨，平铺，不要叠放
水开后蒸45分钟
出锅前撒葱花
可以吃啦
很嫩的，小朋友爱吃