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关晓彤同款瘦身汤,西红柿香菜汤(10/12)
准备好全部食材并处理干净。
番茄划十字,用开水烫一下,轻松撕去外皮,然后切成块状备用。
香菜摘去黄叶和老根部,清洗干净后切成段。
鸡蛋打散成蛋液,平底锅烧热后倒入蛋液,摊成蛋皮,再切成丝状。
全部食材准备完毕。
锅中加入少量的橄榄油,放入切好的番茄块,中小火翻炒至出沙。
加入清水,水开后转为中火煮5分钟。
适量的盐。
加入低盐生抽。
鸡汁和胡椒粉。
最后撒上切好的香菜和鸡蛋皮,轻轻搅拌均匀后即可关火。
装盘就可以享用啦!