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简易零失败烤箱版土豆饼(4/8)
两个中等大小的土豆去皮
土豆切片(中等厚度)
将土豆片蒸软
将蒸软的土豆片捣碎,加入少量盐和黑胡椒粉,可尝一下,不要咸了
加入淀粉。一边拌一边加,直到可以捏成团
烤盘垫上锡箔纸,刷油。将土豆泥捏成小饼状。表面再刷一层油
放入预热好的烤箱,200度15-20分钟,观察表面变焦黄即可
装盘。微咸口感,不错!爱番茄酱的可搭配番茄酱。