分成同等份量的2份，其中一份加少量红曲粉搅拌，加热后颜色会变深。
盖上保鲜膜，同事放入微波炉，用中高火加热2分半钟。
取出，分别放入8克黄油，用刮刀或者手拌匀，至黄油完全被糯米团吸收。手粉的做法：将糯米粉放入微波炉，用中高火加热30秒左右。
两种糯米团分别分成15克一个的小剂子。取一个白色和红色的剂子，叠在一起，混合揪断，再叠在一起。然后红色的一面朝外，包住整个糯米团，搓圆。
撒适量熟糯米粉防粘，将混合色的糯米团擀成直径12厘米左右的圆片。盖上保鲜膜保湿备用。
将糯米皮放入雪媚娘半球型模具中，皮尽量贴紧模具，挤一圈奶油，放入切好的桃子块，再挤满奶油。
把剩下的皮提起来，捏紧，用剪刀剪去多余的皮，用熟糯米粉拍一拍防粘。雪媚娘完成后，连同模具一起，放入冰箱冷冻室，冷冻10-15分钟。
取出冷冻有点硬度的雪媚娘，用牙签到一道印子，做成桃子的样子即可。
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