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元宵佳节烤羊排(8/12)
元宵佳节 仪式感还是要有的 ㊗️大家新的一年 阖家欢乐 健健康康 心想事成 财源广进
烧烤酱和烧烤腌料加洋葱腌制冷藏过夜
腌制好的羊排用锡纸包裹
四周都封好
烤箱最高温度预热先烤30分钟,这一个步骤是用来把羊排闷熟
然后取出把锡纸打开重新放入烤箱烤20分钟,这一步是为了把羊排烤出吱吱冒油外表蕉焦的感觉
取出后用刀子沿着纹路切割
然后再撒上一把烧烤粉
元宵佳节吃元宵
元宵佳节,吃烤羊排
香香嫩嫩的
这种整块的羊排会比较好