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芝士蛋挞汤圆酥（空气炸锅版）(2/9)
超市都有成品包装，吃起来特别方便。
蛋挞皮去锡纸，边上蘸水，或者直接把边剪一圈。
汤圆四周撒入少一点的芝士碎，不能放太多，不然不好收口。
像这样收口，如果不好收蘸点水稍微揪一下，一定要把口收紧。
确定口收紧了然后把它揉成圆圆的。
裹好的汤圆球刷一层蛋液，撒一点黑芝麻点缀一下。（蛋挞剪下来的那一圈边泡在剩余的蛋液里烤10—15分钟，挺好吃还不浪费）
空气炸锅180℃烤10分钟，如果喜欢吃焦一点的再烤3～5分钟。
做好的成品，外皮酥酥脆脆的，特别有成就感。
一口咬下去，爆芝麻浆，还可以拉丝，太好吃了。