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#汤圆创意吃法#自制柿柿如意汤圆(6/14)
胡萝卜放入料理机榨成胡萝卜汁
把糯米粉用胡萝卜汁和成面团
连续几天的大雪所以买不到菠菜,我就用的自己晒的菠菜粉,糯米粉里放入菠菜粉,用温水和成面团
面团都和好备用
用胡萝卜面团包入汤圆馅
把汤圆团圆
菠菜面团放在保鲜膜上用擀面杖擀成薄片
如果有叶子模具,可以直接用,没有就可以像我这样先用个圆形模具刻出形状,然后用刀子刻出叶片的形状
把叶片放在汤圆上面
锅里放水烧开下入汤圆
煮至大约五分钟,汤圆都飘起来就可以盛出来了
一个个的小柿子,圆圆滚滚的
品尝一个,软糯拉丝
祝大家新的一年事事如意,一帆风顺❤️