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0️⃣失败的马蹄糕(6/7)
马蹄去皮敲碎备用的
1500ml清水➕马蹄粉搅拌无颗粒过筛，生浆就做好了
1500ml清水煮糖水，糖的甜度看个人喜好
煮开的糖水➕马蹄粒煮沸调小火，➕两勺生浆搅拌均匀关火，熟浆就好了
生浆➕熟浆搅拌均匀放入模具蒸
水开蒸20分钟关火待凉，凉后可以脱模切形状
不吃可以放冰箱存放5天左右，想吃再拿出来切，可以蒸可以煎