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#家乡年味 鲜才够味#清炖牛尾汤(3/5)
牛尾段用凉水清洗两遍
入凉水锅煮开，捞出，用温水洗去浮沫
牛尾段、姜片、葱段、八角、热水入电饭煲内锅
用“煲汤”程序2-3小时，起锅时撒盐、鸡精、放油菜芯
汤鲜味美肉滑嫩，滋补好汤