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莓有烦恼-莓果提拉米苏(3/13)
蛋黄加入糖
隔热水打发
奶油奶酪室温融化搅拌细腻
把蛋黄糊倒入奶酪中
雀巢多功能淡奶油
打至有纹路即可
两种混合
搅拌均匀
樱桃➕草莓➕树莓，放入白糖小火熬制粘稠
草莓洗净
熬好的莓果酱
手指饼干蘸咖啡液，一层手指饼干 一层芝士糊，一层手指饼干，一层芝士糊。最后上边放一层果酱，冰箱冷藏一夜
冷藏后的提拉米苏放上新鲜的草莓装饰即可。红红火火的气氛这不就来了吗