安装App
#家乡年味 鲜才够味#鲜味干烧雷笋(4/14)
主要食材准备好。
雷笋去皮清洗干净。
斜切片状。
放入沸水中煮2分钟捞出。
起锅烧油,放入八角煸香。
放入雷笋翻炒。
淋入生抽酱油提味。
放入甜面酱增加酱香味,翻炒均匀。
加入白糖调味,同时添加半碗清水烧开。
扣上盖子焖制。
约3分钟,收汁,放入太太乐蔬之鲜增鲜。
按照自己口味添加盐。
翻炒均匀,关火出锅。
装盘上桌。