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春天蹿个儿早餐🤩鲜香滑嫩虾仁滑蛋❗️(4/5)
挪威北极甜虾室温解冻，用纯净水冲洗一下后控干。直接调入蛋黄酱、第戎芥末搅拌均匀。
鸡蛋打散，加牛奶和盐调匀。预热平底锅，油热后倒入蛋液搅拌至半凝固状盛出备用。
蘑菇片用剩余的油煸炒至边缘焦黄，调盐和黑胡椒。
薄饼放入平底锅，中间放少许滑蛋、炒蘑菇和调味后的挪威北极甜虾，撒上红绿彩椒粒，对折。
两面略加热至饼皮焦酥即可享用。