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#寻味外婆乡，香聚中国年#清蒸黄鱼鲞(12/13)
食材。
姜切片，香菜切断，葱部分切丝，部分切片。
黄鱼鲞自然解冻，摆上姜片和葱段。
水开后入锅蒸6分钟。
姜片和葱段丢掉，倒掉盘子里的汤汁。
再铺上葱丝和香菜段，盘子底淋一勺生抽。
锅里倒入菜籽油烧热。
淋在鱼身上。
美味的黄鱼鲞就做好了。
鲜美入味。
葱香四溢。
香喷喷。
鱼肉细嫩。