安装App
一蟹三吃(8/11)
准备一只螃蟹,只要大一点都可以。
猪肉末加盐和胡椒粉搅拌均匀,然后碗里铺上肉饼,然后摆上螃蟹。
放入蟹壳。
蟹腿切好放入烤盘。
碗里打一个鸡蛋加盐和水搅打均匀,然后放入蟹黄。
切好的蟹腿涂一点油放上马苏里拉芝士。
取出肉饼蒸蟹,拿掉生姜。
取出肉饼蒸蟹和蟹黄蒸蛋装盘,放蟹壳装饰。
肉饼蒸蟹里面放葱花淋上热油,加蒸鱼豉油,放入葱丝点缀。
蟹腿烤185度20分钟。
然后装盘就可以吃了