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#家乡年味 鲜才够味#阳春面(
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简单的买一些蔬菜,按照个人喜好搭配。
鸡蛋提前煎好,准备虾皮、芝麻、葱花、绿色蔬菜。
生抽香、挂面或龙须面,最好圆形的。
加一小块猪油,超级提味。(没有的可不放,多放一点香油就行)
调好的汤汁:一勺面汤加2滴香油、1滴生抽、1勺盐,虾皮、紫菜、芝麻、盐、葱花按照个人口味适量加入。
清清淡淡,一碗热腾腾的阳春面,是人间烟火最好的配角。