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#快速GET丰盛春节家宴#过年小吃吉星高照,爱虾人士必备(1/9)
小米辣椒红似火, 葱蒜炸时香四溢。
土豆爆香化玉泥
熟香肉末细调匀,小味蹭来香气扬^ω^ 做好之后,土豆装到碗里,然后倒扣,成形成一个小山坡形状
接下来准备主食买来的凡纳对虾那,
一定要买,像我手中这样手掌大小的,要不一焯水就没了)
将对虾去虾芒、虾脚,用剪刀将背部全剪开, 去掉虾线,再用小刀将虾肉一剖为二,深 及虾腹部,但不要将虾腹部剖开。用厨房 用纸将虾上的水吸干 然后焯水五分钟就捞出来!不然就老了
青豆,红辣椒切丝(做灯笼挂坠),胡萝卜去皮切半圆(做灯笼底部和盖头)
然后组装在一起就可以了
自己吃也有仪式感,来客人了,摆拍也非常不错。 用枸杞也可以做,大家都吉祥如意,吉星高照