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年夜饭最受欢迎~酸甜开胃的花开富贵泡菜(3/5)
准备好食材,没有黄冰糖可以用白糖
冰淇淋萝卜洗净去皮,切薄片后加入白糖,抓匀腌制1小时,杀出萝卜的辣味儿和生气儿,挤干萝卜的水分,放入凯得宝秘罐中
放入泡椒,冰糖粉,倒入大红浙醋,醋一定要没过萝卜,最后加入1小勺盐
盖上内盖,在水槽里加少许凉白开,再扣上外盖,能够隔绝外界空气,防止微生物入侵,保持罐中腌制品久藏不坏哦!秘罐避光效果非常好,放在阴凉处48小时后即可享用
简单装饰一下颜值爆棚,口感脆爽,酸酸甜甜的味道,解腻又开胃