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#我的2024年夜饭#苹果蛋糕(6/7)
苹果切片撒上柠檬汁,搅拌备用。
鸡蛋、玉米油、纯牛奶、香草精、糖混合均匀。
加入低粉、玉米淀粉搅匀。
模具里苹果片铺底。挤上面糊,再铺一层苹果片,再挤一层面糊,顶上盖一层苹果片。
放入预热好的烤箱中层180度10分钟,转下层180度35分钟,转风机下层180度15分钟,转170度30分钟。(中途盖上锡纸)
撒上糖霜和椰蓉。
满屋苹果飘香。