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【嘎嘎好吃】意大利面✨万能意式肉酱(20/21)
橄榄油热锅，放入猪肉馅、牛肉馅炒。肉馅不要太碎，要大颗肉粒有口感
炒干水份
捞出肉馅，不用刷锅，锅里重新放入橄榄油
橄榄油中放入圆葱和蒜瓣炒
重新放入肉馅
翻炒
放入胡萝卜和芹菜继续翻炒
放入黄油翻炒
放入番茄膏和番茄酱
放入一管番茄膏
放入一罐番茄酱
放入100ml红酒
放入黑胡椒碎5勺
5勺盐（喜欢咸口可多放）
两片香叶
放入水500ml
放入一勺白糖
盖上锅盖
160度一个半小时烤箱烤
嘎嘎好吃
配上意大利面撒欧芹