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#家乡年味 鲜才够味#白灼生菜(3/6)
备料:生菜洗净,大蒜剁末,红椒切细丝
烧一锅水,水中滴几滴油,生菜入锅焯烫5秒捞出
生菜摆盘,上撒蒜末、红椒丝
植物油加热,浇在蒜末、红椒丝上,激发出香气
均匀淋入生抽,上桌即食
鲜美脆嫩