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#寻味外婆乡,香聚中国年#蛋糕(
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准备好材料。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
蛋黄和蛋清分离。
在蛋黄中加入菜籽油和牛奶,在筛入低筋面粉。搅拌均匀,形成八字3秒不消失
在蛋清中加入白糖。用搅拌器打发形成一个小弯角的状态即可。将1/3蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再将蛋黄糊倒入蛋白中。整体翻拌均匀。
倒入模具中,烤箱提前预热160度。
烘烤时的开口
出炉的状态