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曾味松露总督豆腐(1/3)
将生抽、老抽,葱姜水,马蹄丁和肉馅、松露酱充分混合均匀,上劲
豆腐中间掏一个洞,将肉馅塞入后放入砂锅内,底部煎上色后加入水,焗8分钟
另取一口锅,下油,加入瑶柱调味汁,糖,盐,老抽,水淀粉勾芡后,加入松露酱拌匀,浇在焗好的豆腐上面,撒上香葱即可出锅