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炸酱面(4/7)
青辣椒切小块葱姜切沫备用
五花肉切成小丁放入碗中
起锅烧油油热后，放入五花肉爆炒，炒出香味，加入葱姜继续翻炒
加入黄豆酱继续翻炒，让肉丁包满酱汁更加入味
加入青椒炒至断生，即可出锅盛出
锅中水烧开，下面条，用勺子慢慢搅动， 防止粘连，煮制3，4分钟捞出，盛入碗中 加入炒好油菜和火腿及肉酱，即可开吃
自己做的炸酱面劲道爽滑，不油腻，看着就有食欲，快去做一做吧