萝卜丝粉条包子(
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两碗面,用开水和面,揉成面团,备用
粉条用开水泡上,备用
准备一根大萝卜
擦成萝卜丝
锅中烧水,水开后下萝卜丝焯水!用手能捏断就好了,大概三四分钟
焯好过凉,挤干水分
粉条泡软后,捞出来和萝卜丝一起剁碎
剁好以后加入酱油、十三香、盐、豆油、味精,拌匀,然后包成包子,开水下锅蒸,20分钟即可出锅。
香喷喷的烫面大包子出锅啦
小时候的味道
沾点料汁(酱油里面放点辣椒油),太香啦!
原汁原味,鲜美可口