安装App
超级好吃的芒果奶糕(1/10)
准备好所有的食材。
芒果干切小条备用。
不粘锅中放入黄油、海盐、水饴,开最小火,慢慢将黄油融化。
倒入棉花糖,小火慢慢搅拌至棉花糖化开。
搅拌成这个样子就可以先关火。
倒入奶粉,慢慢搅拌均匀,这会如果觉得奶粉不好化开可以开小火辅助。
加入芒果干搅拌均匀。
不沾烤盘撒奶粉,带烘焙PVC手套将牛轧糖和芒果干多揉几下混合均匀后放入烤盘整型,表面再撒一层奶粉,盖保鲜膜放冰箱冷藏定型。
定型好后切片即可。
很软很好吃,值得一试哦。