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花椒鸡翅(4/11)
所有食材准备好
鸡翅对半切开，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺排骨酱，半勺白糖，葱姜适量，1勺色拉油搅拌均匀，腌制半小时
鸡翅放入空气炸锅180度15分钟，中间拿出来再涂一次酱料（可以放油锅煎，空气炸锅不容易崩油，比较方便）
烤完取出来
倒入菜籽油
葱姜蒜小米椒，青花椒爆香
炒出香味之后
倒入鸡翅翻炒一下，放一丢丢白糖提味即可
香喷喷椒麻麻的鸡翅就好啦～
颜色超棒，鸡皮酥脆，鸡肉软嫩多汁
过年不可缺少的一道美食