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三黑粥【宝宝辅食】(5/6)
食材都是我们可以直接拿来用的,但像是黑米、黑豆和糯米,是我建议你们提前去浸泡的,泡一晚上再去煮,做出来是更好软烂也更糯的。
泡好的食材捞出来,倒入砂锅,加上花生、黑芝麻和红枣,食材这块儿就都到位了。
以食材量为标准,想喝稠一点的,你们就加8倍的水,想喝稀一点的,你们就加10倍的水,然后盖盖,小火焖煮就可以了。
等到小火焖煮50分钟左右,开盖它是那种比较软烂又浓稠黏糯的状态就差不多了。
放上几粒枸杞一块进去煮,煮2分钟左右就行,直接盛出来,稍微晾晾就能吃了。
煮好的三黑粥是比较浓稠的,米香、芝麻香也很浓郁。 如果孩子是比较喜欢甜味奶味的,我建议你们再稍微加点牛奶、椰奶进去,下午茶也能解决了!