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不用炒糖色的少油红烧鸡腿(8/9)
大鸡腿四个，凉水下锅放入去腥三件套
温水洗净备用
调料汁 生抽 蚝油 番茄酱 水
起锅烧油，放入八角葱姜煸香
加入调好的料汁
开锅，放入鸡腿
中火炖25分钟
大火收汁
软烂脱骨，不油腻，太好吃了，岁数越来越大，少吃油腻！！！