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#有球必IN 圣诞鲜吃#奶酪球焗饭(9/9)
把洋葱和胡萝卜切成丁,西兰花根去皮切成丁,腊肠也切丁。
把奶酪球倒在碗里,是用淡盐水泡着的。
奶酪球取出控干水分,切成片备用。
热锅倒油爆香洋葱,加入各种蔬菜丁翻炒。
再加入米饭,最后加入生抽和盐调味,炒匀出锅。
焗饭碗里装半碗炒饭,放一层奶酪球。把剩余奶酪球铺在炒好的米饭上面。
烤箱提前200度预热,180度烤10分钟,满屋都是浓浓的奶香。
烤好的焗饭,色泽金黄,香气四溢。
开吃吧,奶酪球是Q弹的口感,很好吃!