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素版宝宝可以吃鱼香肉丝(14/22)
木耳和腐竹泡发
两颗鸡蛋
打在碗里
搅匀
电饼档预热
将蛋液倒入 转匀
蛋液都变成固体后，盛出
切丝备用
各种你喜欢的蔬菜洗干净，不局限
西葫芦、胡萝卜切丝
备用
木耳、蘑菇切丝备用
青菜切成段，滚刀块也行，随便切的也行
锅开放入木耳、蘑菇、腐竹煮个3分钟左右，放入青菜1分钟，然后放入胡萝卜丝和西葫芦丝焯一下，全部捞出沥水、备用。 （腐竹切1.5cm左右小段，我的腐竹没泡软，所以今天没弄）
蕃茄酱3大勺、酱油一小勺、十三香一点点、盐食指盖那么多
加入等量的水搅匀
热锅凉油，放入花椒蒜瓣，炒香
放入所有的菜，翻炒2分钟
放入番茄酱的汁，炒至粘稠冒泡，（大概1分钟左右）
放入鸡蛋丝，继续翻炒均匀
出锅
装盘