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羊肉焖面(13/16)
羊肉浸泡水，去血水，准备洋葱、胡萝卜、豆角等配菜
准备生面
锅热下油
下羊肉
炒香
下大蒜
下洋葱继续翻炒
下入其他配菜
调味生抽、蚝油
盐、胡椒粉
继续翻炒
倒入水盖过羊肉
水开
下面条
焖煮十分钟
出锅