牛尾骨红烧的做法_菜谱

牛尾骨放入冷水生姜葱黄酒汆水，撇去浮沫，洗干净备用

起油锅放入葱姜蒜桂皮八角茴香香叶爆香倒入牛尾骨翻炒，加入两勺生抽蚝油翻炒倒入蕃茄丁翻炒，最后倒入清水莫过水面小火烧一个半小时，等到牛肉酥了放入土豆盐再加热15分钟大火收汁，最后加入香菜叶

之后就是这样加入香菜叶出锅