滩羊肉饺子(7/8)
切好的姜末中加入黄酒拌匀;
葱花中加入香油拌匀;
滩羊肉中放入盐、胡椒粉、生抽、泡好的姜末搅拌均匀;
分次打入花椒水;
再放入花生油封住香味; 最后放入拌好的葱花搅拌均匀即可;
开始包饺子;
锅中水烧开后,放入饺子,再次开锅后继续煮5分钟即可;
来吧、吃饺子喽~