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油甘瘦肉水(4/6)
油甘果就是长这样的啦，在广东的菜市场很容易找到
像拍蒜那样，拍开它！
选一块精瘦肉，切薄片
放三到四碗清水，水开后就放油甘煮沸
酸梅两个压碎到进去一起煮
煮5分钟后再放精瘦肉再煮沸就可以了，因为酸梅有盐味了，这里就不放了，如果没有酸梅可以不放，最后用盐调味就可以了，喝完第二天觉得喉咙都好了许多