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杏仁瓦片酥(15/15)
准备安佳黄油提前隔水融化备用
准备一个鸡蛋的蛋清，大约35克，放入盆中，加入白糖搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀
加入融化的黄油搅拌均匀
加入杏仁片搅拌均匀
静止1小时左右备用
取10克左右的杏仁片糊放入圆形模具中，整理平整
全部做好，放烤盘中，烤箱预热
160度烘烤20分钟左右，
晾凉就是酥脆的
又香又甜，酥脆爽口
成品图
嘎嘣脆，非常好吃
大人小孩都爱吃
简单易做，又美味