江西人最爱的香辣鸭三件你们吃过吗？(
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鸭三件给焯水15分钟
温水洗两三遍，放入高压锅
加入花椒八角桂皮香叶和干辣椒，加入生抽老抽调味，一罐啤酒和一碗清水没过鸭货，高压锅压10分钟
卤汁盛一点出来
姜蒜末辣椒爆香
加入辣椒面
炒出红油
加入鸭三件炒均匀就可以出锅啦
