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【烛光晚餐系列】意大利肉酱面(11/14)
准备一个大碗,猪肉糜用黑胡椒和料酒腌制十分钟
一个西红柿切丁,半个洋葱切丁,三瓣大蒜切沫
起锅放入20g黄油融化
放入洋葱和蒜末炒熟
炒熟后放入肉沫,翻炒至变色,捞出备用
锅不用洗,重新放入20g黄油融化
倒入番茄炒出汁,再加入2g盐
加入20g番茄酱翻炒均匀
加入之前炒好的肉沫翻炒均匀
加入开水没过食材,加入两块番茄红烩调料和两片芝士,小火焖煮十分钟
十分钟后开盖收会汁,煮至汤汁浓稠
烧开一锅水,放入少许盐和油,再放入意面煮7分钟捞出
出锅装盘,来点欧芹碎装饰一下~
放上一张烛光晚餐照,可以和爱的人一起吃一次烛光晚餐,很浪漫哦~