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#车厘子自由行#抹茶圣诞树(9/11)
准备食材
把低筋粉、泡打粉、抹茶粉、糖均匀混合后过筛备用
把牛奶和鸡蛋、黄油搅拌均匀
把液体倒入碗中和粉类均匀混合
用手持搅拌器搅拌至无粉状,不要过度搅拌 盖上保鲜膜静置10分钟,让液体和粉类混合均匀
锅里用刷子刷少许的油 然后用勺子舀适量的面糊从高处倒入锅里,让面糊均匀的摊成一个圆形,保持小火烙制
等到松饼表面出现密集的小气泡时即可翻面,翻面后另一面继续加热一分钟左右即可出锅,剩下的面糊继续做好
摊好的松饼分散铺开晾凉
淡奶油加20克白糖用电动搅拌器打至7分发 最下层放最大的松饼,松饼表面均匀的抹上奶油,由大到小一层一层叠
最下层放最大的松饼,松饼表面均匀的抹上奶油,由大到小一层一层叠 把樱桃从中间切开放在各个松饼中间
上面在放上一个樱桃即可食用