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豆腐丸子(5/6)
买来的老豆腐捣碎 打入两个鸡蛋
依次放入肉末 香菇碎 胡萝卜碎 葱花 火腿碎 白胡椒粉 生抽
两小碗面粉 不用加水 直接搅拌均匀
搓成大小均匀的丸子
六成油温下锅炸 炸至表面金黄 浮在油面上即可捞出
最后撒上这个臻鲜的香辣蘸料就可以开吃啦 麻辣香鲜 酥脆可口