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树莓抹茶巴克斯蛋糕(18/21)
奶油奶酪加入细砂糖搅拌均匀至顺滑
再分两次加入2只鸡蛋搅拌均匀；
加入淡奶油搅拌均匀
再加入过筛低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀；
搅拌均匀；
可以过筛一下更顺滑，也可以不过
模具折好油纸，倒入模具中，烤箱预热，设置210度25分钟；
准备80克树莓酱；
淡奶油打发至6分发蓬松状态；
树莓酱加入牛奶和泡软吉利丁片，隔热水搅拌均匀至溶化；
搅拌好的树莓牛奶液倒入淡奶油翻拌均匀，
倒入巴克斯抹茶蛋糕上，放冰箱冷藏最小三小时；
冰箱取出后慢慢撕开油纸，
挤上淡奶油，铺上树莓和蓝莓；
成品2: 圣诞和新年气氛拉满，红红火火，美味程度太好吃了！
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8