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#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康(11/15)
准备安佳淡奶油倒入碗中
加入鸡蛋液搅拌均匀冷藏备用
面粉类混合搅拌均匀,加入安佳黄油
用擦丝器擦成细丝,搓匀备用
黄油和面粉搓匀成小颗粒状
加入奶油鸡蛋液翻拌至无干粉的状态,分三次加入切碎的蔓越莓干,折叠按压,不可揉面
整理成圆形⭕️
分成8份,放入烤盘表面刷蛋黄液
放入烤箱185度烘烤20分钟
晾凉食用
成品图
成品图
外脆里软,非常好吃
口感松软香甜,蔓越莓酸甜可口,好吃的
奶香浓郁