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#原制原味，聚会菜谱#红酒炖雪梨(1/8)
雪花梨洗净 削皮 削皮后的雪花梨对半切开 挖掉梨核 切掉梨块两头的带皮部分。
梨块放入电炖锅中 加入20克冰糖 倒入红酒 没过梨块
盖好电炖锅的盖子。选择“煲汤”功能 梨块大火煮开后 小火炖40分钟左右 炖好的梨块 盛入无水无油的容器中 倒入煮梨的红酒 没过梨块。
盖好密封盖 入冰箱冷藏一晚上。
冷藏后的梨块 从冰箱取出
梨块切片
切好的梨片 摆入盘中
✅完成✅