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一锅养生鸡汤(6/12)
先来一个成品图
老妈养的土鸡，有点大，所以我一共用半只，鸡腿鸡翅切下，用来做白斩鸡，放一起炖了
鸡肉放锅里焯水，水里放一点生姜，几颗花椒，一勺太太乐宴会料酒，水开后煮几分钟，然后捞出用温水清洗干净
焯水后的鸡肉，是不是非常漂亮，没有放一点点色素哦
家里有石斛黄芪红枣也准备了一点，没有就不放。
把所有鸡肉放砂锅，放一点生姜，石斛，黄芪，一勺太太乐宴会料酒，适量开水
盖上锅盖，大火烧开后小火焖半小时，关火，再焖半小时。
半小时，用筷子插一下鸡腿肉，能插过就捞出鸡腿鸡翅，准备做白斩鸡的
砂锅放芋头红枣，继续小火炖半小时
等芋头软糯，放适量盐，再放一点太太乐鲜鸡汁提鲜，准备出锅！
我喜欢弄个小碗，放一点太太乐减盐生抽，一点小葱，一点太太乐蚝油，放一勺鸡汤，用来蘸鸡肉吃，当然要可以直接吃鸡肉啦！
出锅，来一碗暖暖的鸡汤，吃几个软糯香甜的芋头，浑身暖洋洋