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#本周热榜#榴莲披萨(1/17)
200克高筋面粉
3克盐
3克酵母
120克水
15克黄油
揉面机搅拌
用手掌由外往里按压
擀成薄薄的圆片
放入烤盘
按压边边,捋高边边
叉子扎个菠萝纹路
烤箱放一碗温水,烤箱发酵功能发酵至一倍大
发酵好后挤榴莲酱
涂抹均匀
撒上芝士碎
烤箱预热5分钟,上下火210℃18分钟
完成✅