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圆白菜木耳炒豆泡(2/20)
干木耳提前泡发备用
圆白菜洗净手撕成大片控水备用
豆泡清洗净,用刀切开(不要切断)
葱切葱花,蒜切碎备用
起锅烧水,水开后下入摘好洗净的木耳
焯水后,将木耳捞出过凉控水备用
起锅烧油
油热后下入圆白菜煸炒
炒制倒棱盛出控水备用
再次起锅烧油,下入花椒大料煸香
下入葱花爆锅
下入豆泡煸炒
加入太太乐宴会料酒去腥
加入木耳煸炒
下入圆白菜煸炒
加入太太乐宴会减盐蚝油
加入生抽
加入食盐
加入蒜粒,鸡精翻炒均匀,出锅即可
最后上个成品图,圆白菜木耳炒豆泡完成。感谢收看!